Modesto

Mercado local para guayabas

El director ejecutivo de la Cámara de Comercio de California Central, John Hernández recuerda que de niño tomaba néctar de guayaba, y el actual presidente de la cámara José Plasencia recuerda que tomaba ponche de guayaba durante los días festivos.

Dentro de pronto, el sabor y aroma de la guayaba ya no serán solo un recuerdo.

Durante una conferencia de prensa el martes pasado en el Consulado de México, se anunció que México va a empezar a importar guayabas a los Estados Unidos.

La fruta dentro de pronto va a estar disponible en Fiesta Foods y en otros mercados que atienden a la clientela latina. Va a ser promovida como la fruta "nostálgica" en estados con grandes poblaciones latinas y mexicanas, como California, Texas, Illinois y Nueva York.La variedad de "Media China," una fruta redonda de tamaño mediano, con una muy aromática pulpa amarilla, particularmente cuando está madura," con "un exquisito sabor dulce" va a ser la primera variedad que llegue a los mercados de los Estados Unidos, según indicó un comunicado de prensa.

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